Dinerkaart

Rijsttafels voor twee personen

Wordt geserveerd met nasi, bami of witte rijst — inclusief nagerecht.

Kantonese rijsttafel

59,50

Voorgerecht

Wan Tan Soep — gebakken vleespasteitjes

Hoofdgerecht

Chiu Yim Kai — kipfilet met peper en groenten

Peking Eend

Tea Pan Sacha Ngau — gesneden ossenhaas met groenten in Kantonese kruidensaus

Vogelnestje — kipfilet met cashewnoten en groenten

Tea Pan rijsttafel

57,50

Voorgerecht

Yuk Tong — soep met ossenhaas en groenten

Ketjap Saté — kipsaté met ketjapsaus

Hoofdgerecht

Cha Sieuw — Kantonese babi pangang

Hak Chui Ngau — ossenhaas met zwarte pepersaus

Vogelnestje — kipfilet met cashewnoten en groenten

Chinese rijsttafel

49,00

Voorgerecht

Mini loempia's

Kipsaté (2 stuks)

Hoofdgerecht

Foe Yong Hai — Aziatisch omelet

Tjap Tjoi — mix van verschillende groentes

Babi Pangang

Koe Lo Yuk — vlees in zoetzure saus

Nasi / Bami gerechten

18.Nasi/bami met kip en groenten16,50

19.Nasi/bami met garnalen en groenten18,50

20.Chow Fan/Mei (1 of 2)Met vlees en kleine garnalen17,50

21.Nasi/bami à la SingaporeMet vlees en kleine garnalen in kerrie17,50

22.Nasi/bami à la Fook ChowVlees en kleine garnalen in pittige saus17,50

23.Nasi/bami à la Shanghai CornerMet ¼ kip, 2 stokjes saté en babi pangang (varkensvlees)19,90

24.Nasi/bami compleetMet Koe Jo Yuk, babi pangang en tjap tjoi19,90

25.Nasi/bami compleetMet Koe Jo Yuk, babi pangang en foe yong hai19,90

26.Nasi/bami compleetMet babi pangang, foe yong hai en tjap tjoi19,90

Vleesgerechten

35.Babi Pangang speciaalMager vlees in pittige saus19,50

36.Babi Pangang à la Shanghai CornerMet babi pangang, cha siuw en geroosterd speenvarken20,50

37.La Cha SiuwKantonese babi pangang met een licht pittige smaak20,50

38.Cha SiuwKantonese babi pangang21,50

39.Geroosterd speenvarken20,50

40.Babi KetjapMet ketjapsaus19,50

41.Babi pangang met ananas19,50

42.Koe-Lo-KaiGebakken kipballetjes in zoetzure saus19,50

43.Vlees in kerriesaus18,90

44.Vlees met champignons18,90

45.Vlees met Chinese champignons18,90

46.Vlees met broccoli18,90

Speciale Szechuan gerechten

80.Woi Wor YukGepaneerde varkenshaas met knoflook en bruine bonensaus18,90

81.Kong Po YukVarkensvlees met pittige zoetzure saus en cashewnoten18,90

82.Kong Po KaiKipfilet met pittige zoetzure saus en cashewnoten18,90

83.Kong Po NgauBief met pittige zoetzure saus en cashewnoten19,90

84.Szech NgauBief met pittige saus en groenten19,90

85.Sa Cha NgauBief met groenten in Kantonese pittige kruidensaus19,90

86.Yu Heung KaiKipfilet in pittige zoetzure saus18,90

87.Szechuan KaiKipfilet in pittige zoetzure saus18,90

Speciaal aanbevolen Kantonese gerechten

88.Sieuw ApGeroosterde Peking eend21,50

89.Chiu Yim Sin YauGebakken inktvis met groenten19,50

90.Sie Tijl Sin YauInktvis met zwarte bonensaus en groenten19,50

91.Chiu Yim specialGebakken varkensvlees, kipfilet, bief en garnalen met groenten19,90

92.Hak Tijl YukGesneden bief met zwarte pepersaus en groenten18,90

93.Chiu Yim KaiGesneden ossenhaas met peper en groenten18,90

94.Chili KaiKipfilet met groenten in pikante chilisaus18,90

95.Hak Tijl NgauGesneden bief met groenten in zwarte pepersaus19,90

96.Sie Chiu NgauGesneden bief met zwarte bonensaus en groenten19,90

97.Chiu Yim NgauGesneden ossenhaas met peper en groenten19,90

98.Chiu Yim HaGepaneerde garnalen met peper en groenten21,50

99.Kong Po HaGarnalen met cashewnoten en pittige ketjapsaus21,50

100.Hak Chiu Cha Sam SinTongfilet, garnalen en krab met groenten in zwarte pepersaus21,50

Tea Pan gerechten

Gerechten op een gietijzeren schaal.

101.Tea Pan babi pangang22,50

102.Tea Pan Sa Cha Ngau YukGesneden bief met groenten in Kantonese kruidensaus23,50

103.Tea Pan Hak Tijl NgauLapjes ossenhaas met zwarte pepersaus23,50

104.Tea Pan Chung Sik NgauLapjes ossenhaas met zoetzure saus23,50

105.Tea PanGesneden bief met paprika, knoflook en zwarte bonensaus23,50

106.Tea Pan Hak Tijl KaiGesneden kipfilet met zwarte pepersaus22,50

107.Tea Pan Sie Tijl KaiGesneden kipfilet met paprika, knoflook en zwarte bonensaus22,50

108.Tea Pan Sam PooCombinatie van lapjes ossenhaas, kipfilet en varkensvlees in ketjapsaus24,50

109.Tea Pan Hak Tijl YukGesneden varkensvlees met zwarte pepersaus22,50

110.Tea Pan Sie Tijl YukGesneden varkensvlees met paprika en knoflook in zwarte bonensaus22,50

111.Tea Pan Hak Tyl Sam SinCombinatie van garnalen, tongfilet en krab in zwarte pepersaus24,50

112.Tea Pan Mo Koe HaGarnalen met champignons24,50

113.Tea Pan Hak Tijl HaGarnalen in zwarte pepersaus24,50

114.Tea Pan You HaGarnalen in botersaus24,50

Visgerechten

115.Koe Lo Long LeeGebakken tongfilet in zoetzure saus21,50

116.Ngau Yau Long LeeLicht gepaneerde tongfilet in botersaus21,50

117.Mo Koe Long LeeLicht gepaneerde tongfilet met champignons21,50

118.Gebakken garnalen in zoetzure saus22,50

119.Garnalen in kerriesaus22,50

120.Garnalen met champignons22,50

121.Garnalen met broccoli22,50

122.Garnalen met Chinese champignons22,50

123.Gepaneerde garnalen in pikante zoetzure saus22,50

Rijsttafels voor twee personen

Kantonese rijsttafel

Tea Pan rijsttafel

Chinese rijsttafel

Soepen

Voorgerechten & bijgerechten

Nasi / Bami gerechten

Mihoen (Chinese bami)

Vleesgerechten

Rundvleesgerechten

Kipgerechten

Foe Yong Hai gerechten

Groentengerechten

Compleet menu voor 1 persoon

Speciale Szechuan gerechten

Speciaal aanbevolen Kantonese gerechten

Tea Pan gerechten

Visgerechten